mercredi 6 mai 2009

saucisson au chocolat


200 g de chocolat

100 g de beurre

50 g de sucre glace

1 œuf

10 chamallows

150 g de petits beurres
Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu'à ce qu’il soit bien lisse
Hors du feu ajouter le sucre et l’œuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux et la guimauve coupée en dés
Verser sur une feuille de cellophane et replier en donnant la forme d’un gros saucisson.
Mettre au réfrigérateur au moins 5 heures pour que cela durcisse bien.
Avant de servir, rouler dans le sucre glace

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